Je čas sklízení úrody na zahradě, ale také toho, co nám nabízí příroda. Jedním z mála jsou bezinky. Jsou krásně černé a to je nejvyšší čas na to, abychom z těchto kuliček vykouzlili nějakou dobrotu. Tento recept jsme kdysi dělávali, když jsem byla malá. Pak ale přišel v zapomění a letos, když dělám šťávu ze […]
V poslední době piju přes týden hodně kávy – 2-3 hrnky. Moje chuťové buňky tak začínají být hodně vybíravé. V práci máme automat na přípravu espressa. Ten sice umožňuje přípravu klasického, středního a velkého espressa. Samozřejmě pouze malé je espresso, to ostatní je už voda přelitá přes slisovanou kávu. Ale nic moc. Asi by to […]