Naši kluci docela ujíždějí na tzv. bagetové pomazánce, kterou nabízí Globus. Krom vajíček těžko říct jaké má složení. Zda v tom nejsou nějaká nežádoucí ečka, či jiné „divné věci“. Proto jsem se rozhodl trošku experimentovat a zkusil si pomazánku vyrobit doma. Není to nic složitého a vše se povedlo na první pokus. Kluci rozdíl nepoznali […]
Domácí paštiky nám zachutnaly a tak jsme využili dárku – srnčí kýty – od rodičů budoucí švagrové, a udělali srnčí paštiku (a nejen tu). Neměl jsem odvahu se pustit do experimentování (pro nás s tak exkluzivním masem), přece jen se k nám zvěřina nedostane nijak často. Prohledával jsem tedy web a hledal něco fajnového. Srnčích […]
Nedávno jsme vyzkoušeli nový recept na paštiku z vepřových jater. Docela se po ní zaprášilo a tak dnes chystáme další várku. Opravdu platí to, co jsem psal o paštikách posledně. Ať vemete jakýkoli recept, výsledek bude vždy zaručen a co víc, rozhodně to bude lepší než konzerva. Pojďme se podívat na tu dnešní. Variací je […]
Již tři nebo čtyři (?) – toto ubíhá – roky chodím nepravidelně na wellness na Čapkárnu (nový název Vodní svět – Moravská Ostrava a Přívoz). Občas je potřeba zrelaxovat a tohle je velmí příjemný druh relaxu.
Dnešní den jsme si udělali výlet do Beskyd na hřiby. Moc se jich neurodilo – asi za to může počasí, pršelo a hřiby se asi schovaly. 🙂 No nic, vydáme se jindy. Cestou zpět jsme chtěli poobědvat a o tom je dnešní článek.
Dětenice dorazily i na Severní Moravu. Včera jsme se byli podívat s přáteli v Penzionu Hrad. Zajímavý penzion s hospodou ve středověkém stylu, kde marně budete hledat klasické osvětlení a slušnou výchovu číšníků a servírek.
Zavařování je v plném proudu, léto také a komu se nelení, tomu se zelení hlavně v zimě. Proto, kdo má chuť na dobrou čalamádu, která se hodí ke grilovanému masu, jako příloha nebo jen tak samotná, vyzkoušejte a posuďte sami.
Včera jsme po delší době vyrazili na večeři. Využili jsme doporučení od kamaráda, který byl v restauraci před pár týdny a byl naprosto uchvácen. O jakou restauraci jde? No přece Guest Restaurant Français. Vy jste o ní ještě neslyšeli? Měli byste.
Letošní dovolená bude ve znamení slunné Itálie. Jelikož se již dost těšíme, zkusili jsme na dnešní oběd připravit něco italského – výběr padl na Boloňské lasagne. Lasagne všeobecně jsme ještě doma nezkoušeli, tohle tak byla premiéra. Jak dopadla se spolu s receptem dočtete dále.
Zdrojem receptu jsou novinky.cz. I když zdrojem… no spíš zdrojem surovin. Na jejich otištěném blábolu jsem si jasně ověřil, že zpravodajským serverem můžou být dobrým (nehodnotím), ale to je tak vše.