Tento recept je typu „co dům dal“. I když podle úvodní věty by se mohlo jednat o nějaký paskvil, v naší rodině mu neodolá nikdo a jen se po něm zapráší. Zrovna dneska, když jsem ho udělal, měl jsem problém uhájit alespoň misku pro pořízení fotky.
Suroviny
- 6-7 hrstí těstovin (vřetena, kolena, cokoli)
- 5 lžic nakládaného hrášku
- 5 lžic nakládané kukuřice
- 3 rajčata
- 3 vejce
- střední cibule
- malý kelímek bíleho jogurtu
- majonéza
- ocet
- sůl
- pepř
Postup
Těstoviny uvaříme. Cibuli nakrájíme na drobno, přidáme trošku octa a krátce do změknutí povaříme. Po vychladnutí ocet zcedíme. Tady doporučuji ocet z cibule vymačkat, nebo nechat okapat. Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostky. Stejně tak nakrájíme i rajčata. Nyní už zbývá jen veškeré suroviny smíchat v míse, přidat sůl, pepř dle chuti, celý jogurt a na ochucení majonézu. Ta není nutná, já ji dávám jen kvůli chuti.
